Basilic

Information

Maintenant disponibles sur Alchimiaweb les graines de Basilic de Rocalba, une plante aux fleurs comestibles d'origine indienne qui fait partie d'un groupe restreint d'herbes aromatiques utilisées à des fins culinaires et médicinales.

Nous n'allons pas nous étendre sur les utilisations plus que connues du basilic, car la fleur est généralement utilisée aux mêmes fins que la feuille, mais en plus petite quantité, en raison de sa puissance supérieure. La fleur de basilic peut être utilisée en infusion ou comme condiment dans les salades.

Il est judicieux de rappeler, entre autres, ses bienfaits pour la santé, ses propriétés antibactériennes et anti-inflammatoires efficaces, ainsi que certaines propriétés stimulantes.

Une autre bonne raison de remplir la maison de pots de basilic est que son arôme agit comme un répulsif à moustiques, ce qui est indispensable pour l'été.

Il s'agit d'une plante herbacée à la structure très ramifiée dont les fleurs poussent en épis (si on les pince, le parfum et le développement de la plante augmentent). L'une des raisons principales qui a rendu cette plante populaire dans tous les jardins et jardinières est sa large adaptation à tous les types de climats et sa facilité d'entretien. À cet égard, la principale préoccupation qu'un cultivateur peut avoir dans sa culture est le manque d'eau, car un arrosage fréquent est nécessaire pour assurer une croissance optimale.