Humulen, ein Terpen mit vielen Fans
Inhaltsverzeichnis
was ist Humulen?
- Name: Humulen, Alpha-Caryophyllen, Alpha-Humulen
- Formel: C15 H24
- IUPAC-Bezeichnung: 2,6,6,9-Tetramethyl-1,4-8-cycloundecatrien
- Molare Masse: 204,35 g/mol
- Siedepunkt: 106 °C (379 K)
- Erscheinungsbild bei Raumtemperatur: Klare, blasse, grünlich-gelbe Flüssigkeit
Cannabispflanzen sind weltweit für ihr intensives Aroma bekannt, das von Terpenen erzeugt wird, die in ihren Drüsentrichomen abgesondert werden. Heute geht es um Humulen, ein monozyklisches Sesquiterpen mit einem sehr ausgeprägten Aroma und Geschmack und einem breiten Spektrum an potenziellen therapeutischen Vorteilen.
Diese Verbindung, die oft mit ihrem Vorkommen im Hopfen in Verbindung gebracht wird, da sie zuerst aus dieser Pflanze (Humulus lupulus) isoliert wurde, trägt nicht nur zum charakteristischen Aroma vieler Cannabissorten bei, sondern hat auch die Aufmerksamkeit von Forschern und Patienten aufgrund ihrer potenziellen gesundheitlichen Wirkungen auf sich gezogen. Erfahren Sie mit uns, wie Humulen hergestellt wird, welches Aroma und welche Eigenschaften es hat, und welche Genetik einen höheren Gehalt an diesem einzigartigen Sesquiterpenoid aufweist.
Humulen-Synthese
Wie Sie wissen, kommt Humulen in einigen Cannabissorten vor und verleiht ihnen einen sehr charakteristischen Geschmack und ein charakteristisches Aroma, das in den letzten Jahren den Gaumen vieler Konsumenten erobert hat. In der Tat ist es nicht ungewöhnlich, hohe Mengen dieses Terpens in Sorten wie Sour Diesel, Girl Scout Cookies oder OG Kush zu finden, die auf der ganzen Welt eine große Anhängerschaft haben. Da auch der Hopfen eine Pflanze mit einem hohen Gehalt an dieser Verbindung ist, ist es nicht ungewöhnlich, Spuren von Humulen in einem anderen Produkt zu finden, das noch mehr Anhänger hat als Marihuana: Bier.
Wie viele andere Sesquiterpene wird Humulen aus einer anderen Substanz, in diesem Fall Farnesyldiphosphat oder FPP, durch die katalytische Wirkung von Enzymen zur Synthese von Sesquiterpenen, einschließlich Zyklisierungsreaktionen, hergestellt. Darüber hinaus gibt es mehrere Möglichkeiten, diese Verbindung im Labor zu synthetisieren, wie z. B. die Corey-Synthese, die McMurry-Synthese, die Takahashi-Synthese, die Suginome-Synthese oder die Groot-Synthese, die alle nach einer Reihe unterschiedlicher Prozesse und chemischer Reaktionen Humulen erzeugen.
Humulen ist auch als Alpha-Humulen und Alpha-Caryophyllen bekannt, das seinerseits ein Isomer des Beta-Caryophyllens ist. Es ist nicht ungewöhnlich, dass beide Verbindungen (Humulen und Beta-Caryophyllen) zusammen in vielen Arten von aromatischen Pflanzen vorkommen.
Geschmack, Aroma und Verwendung von Humulen
In vielen Beschreibungen von Marihuanasorten haben Sie wahrscheinlich gelesen, dass sie einen erdigen, holzigen oder würzigen Geschmack oder Geruch haben. Nun, einer der Hauptverantwortlichen für diese Art von Nuancen ist Humulen, das sich in der Tat durch sein erdiges, holziges und würziges Aroma auszeichnet, mit subtilen Noten von Kräutern und feuchter Erde. Geschmacklich ist es tendenziell bitter, mit erdigen, holzigen und pfeffrigen Untertönen. Wie wir bereits wissen, ist es nicht nur in Pflanzen wie Hopfen und Cannabis zu finden, sondern auch in anderen Pflanzen wie Salbei, Kiefer, Tabak und Gewürznelken, um nur einige zu nennen.
Was seine Verwendung betrifft, so hat Humulen verschiedene Anwendungen in unterschiedlichen Branchen:
- Cannabis- und CBD-Produkte: Aufgrund seines Vorkommens in Cannabis trägt Humulen zum Terpenprofil von Cannabissorten bei, was sich auf das Aroma und den Geschmack der verschiedenen Pflanzen auswirkt. Darüber hinaus wurde sein Potenzial untersucht, die Wirkung anderer Cannabinoide wie THC und CBD im Rahmen des so genannten Entourage-Effekts zu modulieren. Es ist in verschiedenen CBD-Produkten zu finden.
- Lebensmittelindustrie: Humulen wird in der Lebensmittelindustrie als Aroma- und Geschmackszusatzstoff verwendet, insbesondere in Produkten wie Bier und einigen würzigen Lebensmitteln. Wie Sie wissen, trägt es wesentlich zum charakteristischen Aroma des Hopfens beim Bierbrauen bei.
- Pharmazeutische Industrie: Das Potenzial von Humulen in der traditionellen und modernen Medizin wird seit vielen Jahren untersucht. Es wurden Studien über seine möglichen entzündungshemmenden, antioxidativen und schmerzlindernden Eigenschaften durchgeführt, die zu seiner Verwendung bei der Formulierung von Medikamenten führen könnten.
- Kosmetika und Parfümerie: Aufgrund seines angenehmen Geruchs und seiner möglichen positiven Eigenschaften für die Haut wird Humulen in der Kosmetik- und Parfümerieindustrie zur Herstellung von Produkten wie Cremes, Lotionen und Parfüms verwendet.
Eigenschaften und Wirkungen von Humulen
Im vorangegangenen Abschnitt haben Sie bereits gesehen, dass dieses Terpen interessante und vielversprechende positive Eigenschaften hat, die auch heute noch erforscht werden, um diese Verbindung in verschiedene Therapien und Behandlungen einzubinden. hier sind einige von ihnen:
- Entzündungshemmende Eigenschaften: Studien deuten darauf hin, dass Humulen entzündungshemmende Eigenschaften hat, die dazu beitragen könnten, Entzündungen im Körper zu reduzieren.
- Schmerzlindernde Eigenschaften: Einige Untersuchungen deuten darauf hin, dass Humulen auch schmerzlindernde Wirkungen haben könnte, was bedeutet, dass es bei Behandlungen zur Schmerzlinderung helfen könnte.
- Antioxidative Eigenschaften: Humulen hat antioxidative Eigenschaften, d. h. es kann oxidativen Stress im Körper bekämpfen, indem es freie Radikale neutralisiert.
- Mögliche krebshemmende Wirkung: Einige vorläufige Studien deuten darauf hin, dass Humulen eine krebshemmende Wirkung haben könnte, indem es das Wachstum von Krebszellen hemmt und den programmierten Zelltod (Apoptose) fördert. In diesem Bereich sind jedoch noch weitere Forschungen erforderlich.
- Anxiolytische Wirkung: In einigen Studien wurde festgestellt, dass Humulen eine beruhigende und entspannende Wirkung hat, die möglicherweise zum Abbau von Angst und Stress beiträgt.
- Potenzielle antimikrobielle Wirkung: Es wurde vermutet, dass diese Verbindung antimikrobielle Eigenschaften hat und als Mittel zur Bekämpfung bestimmter Bakterien- und Pilzarten nützlich sein könnte.
Wie bei vielen anderen Cannabinoiden und Terpenen in Cannabis ist die Erforschung vieler dieser Eigenschaften und Wirkungen von Humulen noch im Gange, und es werden weitere wissenschaftliche Beweise benötigt, um diese Vorteile vollständig zu bestätigen, damit sie in der professionellen Medizin auf standardisierte Weise wirksam eingesetzt werden können.
Humulen-reiche Cannabis-Sorten
In der Welt des Cannabis - und wenn Sie die Cannabis-Trends auch nur im Geringsten verfolgen, werden Sie das wissen - haben humulenreiche Sorten in den letzten Jahren das Interesse von Enthusiasten und Konsumenten geweckt, nicht nur wegen ihres unverwechselbaren Aromas und Geschmacks, sondern auch wegen ihrer potenziellen therapeutischen Eigenschaften, die wir oben gesehen haben.
Hier ist eine Auswahl von Sorten, die dazu neigen, Pflanzen zu produzieren, die besonders reich an unserem wichtigsten Terpen sind:
- Mandarin Cookies von Philosopher Seeds
- Sour Diesel von Reserva Privada
- Critical Kush von Barney's Farm
- Polar Gelato von Sherbinskis von Silent Seeds
- Sour Ripper von Ripper Seeds
- B-45 von Booba von Silent Seeds
Und wenn Sie sich für autoflowering Samen interessieren, die reich an Humulen sind, hier sind einige Vorschläge:
- Tropicanna Auto XXL von Philosopher Seeds
- Bruce Banner Auto von Sweet Seeds
- Sour Diesel Auto von Barney's Farm
viel Spaß beim Ernten!
Referenzen:
- Chemistry of hop aroma in beer, Val Peacock, Max Deinzer
- A chemotaxonomic analysis of terpenoid variation in Cannabis, Karl W Hillig
- Medicinal properties of terpenes found in Cannabis sativa and Humulus lupulus, Tarmo Nuutinen
- Hemp (Cannabis sativa L., Kompolti cv.) and Hop (Humulus lupulus L., Chinook cv.) Essential Oil and Hydrolate: HS-GC-MS Chemical Investigation and Apoptotic Activity Evaluation, Elisa Ovidi, Valentina Laghezza Masci, Anna Rita Taddei, Jacopo Torresi, William Tomassi, Matteo Iannone, Antonio Tiezzi, Filippo Maggi, Stefania Garzoli
