Alchimiaweb.com präsentiert die Samen der Rocalba-Raute, einer aromatischen Zierpflanze mit intensivem, würzigem und bitterem Geschmack, die sowohl im Boden als auch in Töpfen auf der Terrasse oder dem Balkon gut wächst.
Rocalba-Raute, eine rustikale, anspruchslose Pflanze mit gelben Blüten
Die Weinraute (Ruta graveolens) ist eine mehrjährige, verzweigte Pflanze aus der Familie der Rautengewächse (Rutaceae), die in Südeuropa beheimatet ist, aber auch in Ländern wie Äthiopien, Paraguay, Peru und Chile als Gewürzpflanze oder für mystische und abergläubische Zwecke genutzt wird.
Sie wird bis zu 60 cm hoch und bildet eine Vielzahl von verholzten Stängeln, die ihr ein buschiges Aussehen verleihen. Die Blätter sind rundlich (zwei- oder dreifach gefiedert), sehr klein und über die Zweige verteilt. Die Blüten sind gelb und färben die ganze Pflanze im Frühjahr und Sommer.
Sie ist eine sehr rustikale Pflanze und widerstandsfähig gegen Hitze, Trockenheit sowie trockene und karge Böden, wobei es ideal ist, ihr ein hochwertiges Substrat mit guter Drainage und einer Beimischung von Kompost oder Wurmhumus zu geben. Sie benötigt mindestens 6 Stunden direktes Sonnenlicht und braucht kaum Wasser, wenn die Pflanze voll ausgebildet ist.
Die Rocalba-Raute hat ein bitteres und würziges Aroma und eignet sich hervorragend als Gewürz
Sie sollte im Frühjahr in einem Saatbeet oder einem kleinen Topf gekeimt werden, indem man einige Samen in die Erde streut, ohne sie mit Substrat zu bedecken, da sie Licht und eine warme Temperatur sowie ein Substrat mit konstanter Feuchtigkeit und mindestens 20ºC benötigen.
Die Sämlinge brauchen zwischen 1 und 4 Wochen, um zu keimen, wenn wir ihnen gute Bedingungen bieten, und wenn sie eine beachtliche Größe erreicht haben und die Frühjahrsfröste vorbei sind, können wir sie in einem Pflanzrahmen von 50 cm x 30 cm an einem sonnigen Ort in die Erde setzen.
Sie blüht im Sommer des zweiten Jahres, aber ihre Blätter und Stängel können die ganze Saison über geerntet werden, um sie in der Küche zu verwenden und ihr intensives Aroma mit bitteren und würzigen Nuancen zu genießen. Sie können auch getrocknet werden, um sie länger aufzubewahren. Bei übermäßiger Feuchtigkeit ist es interessant, das Auftreten von Pilzen zu verhindern und mit einem Fungizid zu behandeln.
Eigenschaften der Rocalba-Raute:
- 0.5g Rauten-Samen
- Gute Ergebnisse sowohl in der Erde als auch in Töpfen
- Keimung im Frühjahr in Saatbeeten
- Pflanzrahmen: 50cm x 30cm
- Höhe etwa 60 cm
- Braucht ein warmes, sonniges Klima
- Braucht viel Licht, mit 6-8h direktem Sonnenlicht
- Verträgt gut Trockenheit und schlechte Substrate
- Passt sich gut an alle Substrattypen an, bevorzugt jedoch kalkhaltige und leichte Substrate
- Ihre Blätter und Stängel können das ganze Jahr über geerntet werden
