Alchimiaweb.com presenta las semillas de Ruda de Rocalba, una planta aromática y ornamental de sabor intenso, picante y amargo, que se desarrolla bien tanto en tierra madre como en macetas en una terraza o balcón.
Ruda de Rocalba, planta rústica y poco exigente, de flores amarillas
La Ruda (Ruta graveolens) es una planta sub arbustiva bastante ramificada, perenne, perteneciente a la familia de las Rutaceae, autóctona de la zona sur de Europa, aunque extendida por países como Etiopía, Paraguay, Perú o Chile, con fines aromáticos o místicos/supersticiosos.
Alcanza una altura de unos 60cm de alto, creando multitud de tallos leñosos que le dan un aspecto tupido. Sus hojas son redondeadas (bi o tripinadas) y muy pequeñas repartidas a lo largo de sus ramas, y sus flores son de color amarillo, pintando toda la planta de este color durante la primavera y el verano.
Es una panta muy rústica y resistente al calor, a la sequía y a los suelos secos y pobres, aunque lo ideal es darle un sustrato de calidad, con buen drenaje y con un aporte de compost o humus de lombriz. Necesita mínimo 6 horas de sol directo, y a penas necesita agua una vez la planta está totalmente formada.
Ruda de Rocalba, con aroma amargo y picante, ideal como condimento
Debemos germinarla en primavera, en un semillero o una maceta pequeña, espolvoreando unas pocas simientes en la tierra sin cubrirlas de sustrato, ya que necesitan recibir luz y una temperatura cálida, así como un sustrato con humedad constante y al menos a 20ºC.
Las plántulas pueden tardar entre 1 y 4 semanas en brotar si le damos buenas condiciones, y cuando tengan un tamaño considerable y hayan terminado las heladas primaverales, podremos pasarlas a la tierra con un marco de plantación de 50cm x 30cm, en un lugar bien soleado.
Florece durante el verano del segundo año, pero sus hojas y tallos pueden ser recolectados durante toda la temporada, para usarlas en la cocina y aprovechar así su intenso aroma, de matices amargos y picantes. También pueden secarse para almacenarlas más tiempo. En caso de exceso de humedad, és interesante prevenir y tratar la aparición de hongos con un producto fungicida.
Características de la Ruda de Rocalba:
- 0.5g de semillas de Ruda
- Buenos resultados tanto en tierra como en maceta
- Germinación en primavera en semillero
- Marco de plantación: 50cm x 30cm
- Altura de unos 60cm
- Necesita un clima cálido y soleado
- Necesita mucha luz, con 6-8h de sol directo
- Aguanta bien la sequía y los sustratos pobres
- Se adapta bien a todo tipo de sustratos, aunque los prefiere calcáreos y ligeros
- Cosecharemos sus hojas y tallos durante todo el año
