Alchimiaweb.com stellt Ihnen die Samen von süßem Anis von Rocalba zur Verfügung, eine Sorte von aromatischer Pflanze, die sehr leicht zu kultivieren ist, die sich sehr gut an den Anbau in Töpfen oder Pflanzgefäßen sowie an die direkte Aussaat in Muttererde anpasst.
Süßer Anis Samen von Rocalba, eine sehr einfach zu züchtende aromatische Pflanze
Süßer Anis(Pimpinella anisum) ist im Nahen Osten beheimatet und gehört zur Familie der Doldenblütler. Es handelt sich um eine krautige Pflanze mit halb buschiger Struktur, die weiße Blütenbüschel in einer Dolde hervorbringt, mit einem intensiven und delikaten Aroma, weshalb sie sowohl in Süßwaren als auch in Likören weit verbreitet ist.
Die Keimung sollte am Ende des Winters oder im Frühjahr erfolgen, idealerweise in Saatbeeten, aber man kann die Samen auch direkt in die Erde legen, in einer Tiefe von maximal 2 cm, mit einem Abstand von 20-25 cm zwischen den Pflanzen in allen Richtungen, so dass sie innerhalb von 15 Tagen keimen.
Die besten Ergebnisse erzielt man mit einem lockeren Substrat, das reich an organischen Stoffen und Nährstoffen ist (Wurmkot, Kompost, Guano oder Stallmist) und das es den Wurzeln ermöglicht, sich in alle Richtungen zu entwickeln und sowohl in die Tiefe als auch zur Seite zu graben.
Rocalba Sweet Anise Samen, perfekt für Desserts und Aufgüsse
Er benötigt eine Mindesttemperatur von 15ºC zum Keimen sowie viel direkte Sonne und Schutz vor Zugluft, um gesund und kräftig zu wachsen und eine Vielzahl fleischiger und aromatischer Blätter zu produzieren, die zusammen mit den frischen Blüten das ganze Jahr über geerntet werden können.
Sie braucht eine konstante, aber mäßige Wassermenge, damit sie hydratisiert bleibt, ohne dass ihre Wurzeln austrocknen. Deshalb ist die Verwendung eines automatischen Bewässerungssystems sehr nützlich, besonders in sehr heißen Regionen.
Im Sommer verfärben sich die Blüten grau und die Samen reifen. Dies ist der ideale Zeitpunkt, um sie zu ernten, gut zu trocknen und in luftdichten Gläsern aufzubewahren, damit ihr zartes und intensives Aroma erhalten bleibt. Aus den Samen kann man Aufgüsse machen, sie in Süßwaren verwenden oder ätherische Öle daraus herstellen.
Eigenschaften von Rocalba Sweet Anise Seeds:
- 8g süße Anissamen
- Sehr einfach zu züchtende Heilpflanze
- Bis zu 60cm hoch, halb buschig
- 25cm x 25cm Pflanzgefäß
- Im Frühjahr zu keimen
- Die Blätter können das ganze Jahr über geerntet werden, die Samen im Sommer
- Widersteht Pilzen recht gut
- Benötigt regelmäßige Bewässerung und gute Nährstoffe