Rocalba - Watercress

Informationen

Rocalba Water Cress Samen sind jetzt bei Alchimiaweb.com erhältlich, eine aromatische Pflanze mit einem würzigen Geschmack, die sowohl in Ihrem Garten als auch in Töpfen angebaut werden kann.

Brunnenkressesamen von Rocalba, eine schnell wachsende aromatische Pflanze

Die Brunnenkresse(Nasturtium officinale) ist eine Pflanze aus der Familie der Bracicaceae, die in den feuchten und sumpfigen Gebieten Europas und Zentralasiens heimisch ist. Sie wächst in Kolonien und erreicht eine Höhe von 10 bis 50 cm. Sie hat fleischige, hohle Stängel, zweifach gefiederte Blätter und kleine, weiße Blüten in Büscheln.

Im Frühjahr setzen wir die Samen zum Keimen in einen Topf oder in die Erde, wobei wir sie in Gruppen von 3-5 Samen und in einem Pflanzrahmen von 10 cm x 10 cm platzieren und sie zu gleichen Teilen mit 0,3 mm Torf, Wurmhumus und kalkhaltiger Erde bedecken, wobei wir auf eine lehmige Textur achten.

Wenn Sie sich für ein Saatbeet entscheiden, ist es ideal, es in eine Schale mit etwas Wasser zu stellen, damit die Erde konstant feucht gehalten wird, oder es regelmäßig zu gießen, genau wie bei einer Direktaussaat, um ein Austrocknen der Erde zu verhindern.

Die Samen der Brunnenkresse Rocalba haben einen würzigen Geschmack und eignen sich sehr gut für Salate

Ein Wasserlauf in der Nähe der Anbaufläche, um den Boden feucht zu halten, wäre ideal, obwohl wir als Ersatz ein automatisches Bewässerungssystem installieren können. Sie wächst sowohl in der Sonne als auch im Halbschatten gut, treibt schnell aus und entwickelt sich kräftig.

Diese mehrjährige Pflanze bildet sowohl unterirdische als auch kriechende Stängel, die nach Wasser suchen und sehr stark seitlich wachsen, wenn die Situation es erfordert. Sie entwickelt fleischige, runde Blätter, die während der heißen Jahreszeit und ab 2 Monaten nach der Aussaat für den Verzehr geerntet werden können.

Sie eignet sich hervorragend für den Frischverzehr in unseren Salaten, kann aber auch als Ergänzung zu gegrilltem Fleisch und Fisch oder zur Bereicherung unserer Eintöpfe verwendet werden, denen sie ein ganz besonderes Aroma verleiht.

Eigenschaften der Samen der Rocalba Brunnenkresse:

• 1 g Samen der Brunnenkresse
• Sehr einfach zu züchtende aromatische Pflanze
• Bis zu 50cm hoch
• Pflanzrahmen von 10cm x 10cm
• Im Frühjahr zu keimen
• Kann bis zum Herbst geerntet werden, 2 Monate nach der Keimung
• Benötigt regelmäßige Bewässerung und gute Nährstoffe für beste Ergebnisse
• Ideal für die Anpflanzung in Gebieten mit hoher Luftfeuchtigkeit, z. B. in der Nähe von Seen oder Flüssen
• Würziges und sehr intensives Aroma