Jetzt gibt es die essbare Malvenblüte als Samen von Rocalba. Diese krautige Pflanze ist seit jeher wegen ihrer medizinischen Eigenschaften und ihres einfachen Anbaus beliebt.
Aufgrund der Schönheit ihrer Blüten und ihres starken Aromas werden sie vor allem zur Dekoration von Kuchen, Mousse und Brötchen verwendet. Vor dem Verzehr müssen das zentrale Staubgefäß und alle grünen Reste entfernt werden.
Wie bereits erwähnt, ist ein weiterer wesentlicher Punkt für seine große Anerkennung seine einfache Kultivierung, da er nur volles Sonnenlicht und häufiges Gießen benötigt, was ihn perfekt für jede sonnige Ecke des Gartens macht.
Seit dem Altertum wird alles von der Malve verwendet, vom Stängel über das Blatt bis zur Blüte. Das ist nicht verwunderlich, denn unter all den Eigenschaften und Verwendungszwecken, die ihr zugeschrieben werden, sind diese einige der am häufigsten verwendeten: Bronchitis, Halsschmerzen oder Kopfschmerzen. Es ist auch wirksam für die Heilung von Wunden und Narben oder sogar für Heiserkeit und Heiserkeit.