Gartenkerbel - Rocalba

Informationen

Jetzt in Alchimia Grow Shop die Samen von Rocalba Kerbel, eine aromatische und medizinische Pflanze perfekt für Salate oder als Gewürz, die sowohl in Töpfen und in der Erde angebaut werden kann.

Rocalba Kerbel, aromatische Pflanze aus der Familie der Petersilie

Kerbel(Anthriscus cerefolium) oder"Französische Petersilie" ist eine krautige Pflanze aus der Familie der Apiaceae, die ursprünglich aus dem Kaukasus stammt, aber von den Römern in ganz Europa verbreitet wurde und sich in vielen Ländern eingebürgert hat.

Sie ist eine einjährige Pflanze, die 40-70 cm hoch wird, mit langen, dünnen, hohlen Stängeln und lanzettförmigen Blättern, die denen der Petersilie ähneln. Im Frühjahr bildet sie kleine weiße , doldenförmige Blüten.

Sie kann im Frühjahr für die Ernte im Sommer oder im Herbst für die Überwinterung gekeimt werden, indem man 3-5 Samen in ein Saatbeet oder direkt in den Boden sät und in einen Pflanzrahmen von 30 cm x 30 cm legt. Er braucht ein gutes, gut durchlässiges Substrat, das reich an Wurmkot oder Kompost ist.

Rocalba-Kerbel, leicht zu züchten, mit bitterem Anisaroma

Er braucht ein warmes und nicht zu trockenes Klima mit Temperaturen zwischen 20 und 30 ºC und schätzt einen Standort mit Sonne und Schatten, damit er bei übermäßiger Hitze nicht stachelig oder trocken wird. Sie verträgt Kälte recht gut.

Sie braucht häufiges, fast konstantes, aber mäßiges Gießen, um das Substrat nicht zu durchnässen, insbesondere in sehr heißen Regionen, damit sie nicht zu stachelig wird. Die Verwendung eines automatischen Bewässerungssystems oder eines Tropfbewässerungssystems trägt dazu bei, dass der Kerbel ohne allzu großen Aufwand die besten Bedingungen vorfindet.

Die Blätter können das ganze Jahr über geerntet werden, sobald die Pflanze etwa 10 cm hoch ist, also 8-10 Wochen nach der Aussaat. Er sollte frisch verzehrt werden, um sein Anis- und Petersilienaroma zu genießen, und erst zum Schluss zu den Gerichten gegeben werden, um ihn nicht zu kochen.

Merkmale von Rocalba Kerbel:

• 10 g Kerbel-Samen
• Perfekt für den Anbau im Boden oder in Töpfen
• Keimung im Frühjahr oder Herbst
• Braucht ein warmes Klima zwischen 20 und 30ºC
• Kann direkt in der Erde oder in Saatbeeten gekeimt werden
• Pflanzrahmen 30cm x 30cm
• Kann bis zu 70 cm hoch werden
• Bevorzugt Sonne und Schatten
• Mag schwammige, reiche und durchlässige Böden
• Gut kältebeständig
• Verträgt keine große Hitze
• Ernten Sie die Blätter 8-10 Wochen nach der Aussaat und das ganze Jahr hindurch