El Hidromiel, hecho a partir de la fermentación de la miel en el agua, es una de las primeras bebidas alcohólicas que el hombre bebió, existen restos de producción encontrados en China que datan 7000 años antes de Cristo.
Muy apreciado por los griegos, romanos y galos, también aparece en la mitología nórdica, en la cual las Valquirias llenaban cuernos de hidromiel en la fiesta de los dioses.
La empresa Cannaliza ofrece un hidromiel con cáñamo, ahora disponible en Alchimia. Esta bebida hecha por Simeó Parareda Feu tiene un hermoso color ámbar, y lleva 13º de alcohol.
El hidromiel con cáñamo tiene aromas leñosos, caramelizado y a hierbas. Ofrece una gran intensidad aromática en boca, con sorprendentes notas tostadas y ácidas que acompañan su carácter floral y afrutado.
Características Hidromiel de Cáñamo:
- Frasco de 50 cl
- Ingredientes: agua, miel, cáñamoConsumir entre 6 y 10ºCAlcohol: 13º
- El abuso de alcohol es peligroso para la salud, consumir con moderación.
