Mostaza Blanca - Rocalba

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Ahora disponible en el catálogo online de Alchimia Grow Shop las semillas de Mostaza Blanca de Rocalba, una planta de intenso aroma, compatible tanto con el cultivo en suelo como en macetas.

Mostaza Blanca de Rocalba, planta aromática super sencilla de cultivar

La Mostaza Blanca (Sinapis alba) es una planta de ciclo anual perteneciente a la familia de las Crucíferas, y se cree que es originaria de la región mediterránea, aunque en la actualidad, se cultiva en todo el mundo para el uso y comercialización de sus semillas como condimento.

Esta planta se desarrolla con una estructura de ramas erectas muy abundante, alcanzando alturas de entre 50cm y 80cm de alto. Sus hojas son liradas y con 3 lóbulos, con unas dimensiones de hasta 15cm x 6cm, y produce ramilletes de inflorescencias de color amarillo brillante.

La época ideal para germinar sus semillas es entre finales de invierno y primavera, colocando dos o tres semillas en una maceta o en el suelo de nuestro huerto, usando un sustrato rico en humus de lombriz, y respetando un marco de plantación de 30cm x 20cm.

Mostaza Blanca de Rocalba, con hojas, flores y semillas super aromáticas

Si le damos buena humedad, una temperatura de entre 18 y 27ºC y luz solar indirecta, las plantitas saldrán a los 5-7 días. En caso de sembrarlas o trasplantarlas al suelo de nuestra huerta o jardín, esperaremos a que midan 10-15cm y las pondremos en un lugar soleado (o con semi sombra si vivimos en un lugar con veranos de más de 30ºC).

Es resistente al frío pero no soporta las heladas, y necesita riegos moderados pero frecuentes para que se desarrolle correctamente. En caso de la aparición de pulgón o de mosca blanca, la trataremos usando fitosanitarios de origen orgánico, para no contaminar las hojas.

Después de 50-60 días de haberlas sembrado o cuando las plantas tengan un tamaño de entre 30 y 40cm de alto, podremos empezar a cosechar las hojas de la parte inferior (las más viejas), para no cortar el desarrollo de la planta, y cuando alcance su altura máxima, podremos recolectar de donde nos apetezca, incluso cortando flores. En caso de que nos interesen las semillas, debemos esperar al verano o el otoño, para dar tiempo a las vainas a formarse y secarse.

Características de la Mostaza Blanca de Rocalba:

  • 10g de semillas de Mostaza Blanca
  • Perfecta para el cultivo en tierra o en maceta
  • Germinación en primavera, protegida de las heladas
  • Necesita un clima cálido de entre 18 y 27ºC
  • Puede germinarse directamente en tierra o en semillero
  • Marco de plantación de 30cm x 20cm
  • Puede crecer hasta 80cm
  • Prefiere el sol y sombra
  • Le gustan los suelos esponjosos, ricos y drenados
  • No soporta las heladas
  • Cosecharemos sus hojas y flores cuando la planta mida unos 40cm o al cabo de 40-50 días de la siembra
  • Cosecharemos sus semillas en verano-otoño, cuando las vainas se formen y se sequen en la planta

Propiedades de Mostaza Blanca - Rocalba

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