Rúcula Eco - Les Refardes

Rúcula Eco - Les Refardes
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Eruca sativa

La Rúcula es una verdura de sabor fuerte y un pelín picante, sobretodo si en su cultivo el riego ha sido escaso. Se puede comer fresca en ensaladas o completando nutritivos sanwitchs.

Tiene un crecimiento rápido y las hojas las podemos recolectar sin necesidad de arrancar la planta. La rúcula es un cultivo perfecto para macetas o mesas de cultivo de un huerto urbano.

Cabe destacar que la rúcula es una verdura con un alto contenido en Vitamina A y Vitamina C.

Siembra y características de la Rúcula - Les Refardes

  • Siembra directa a finales de verano o principios de otoño
  • Aclarar las plantas dejando unos 20-30 cm entre ellas
  • Cada sobre contiene unas 400 semillas aproximadamente
  • Todas las semillas de Les Refardes son de variedad local y de producción ecológica
  • Origen: Artés, provincia de Barcelona
  • Lugar y año de cosecha: La Datzira, Castellcir (Moianès) 2018; Puig de laBauma, Mura, 2020; Mas Collbahí, Mieres, 2020

Propiedades de Rúcula Eco - Les Refardes

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