Berro de jardín de Rocalba

Berro de jardín de Rocalba
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Las semillas de Berro de jardín de Rocalba ya están disponibles en Alchimia Grow Shop, una planta aromática de matices picantes perfecta para tu huerto o para sembrar en macetas en tu terraza.

Semillas de Berro de jardín de Rocalba, planta aromática de rápido crecimiento

El Berro de Jardin (Lepidium sativum) es una planta de la familia de las Bracicaceae, originaria de Egipto y de Asia, que crece en zonas muy húmedas, como alrededor de los ríos. Crece entre 30 y 60cm de alto, con un tallo erecto y hojas planas de 4-10cm de largo y 3cm de ancho, con pequeñas flores blancas o rosas.

Sus semillas se germinan en primavera, colocándolas en grupos de 3-5 en la tierra, respetando un marco de plantación de 10cm x 10cm, y cubriéndolas con 0.3mm de mezcla de turba, humus de lombriz y tierra caliza a partes iguales, para que adquiera una textura arcillosa.

A continuación, colocamos el semillero en una bandeja con agua para asegurarnos de que dispone de humedad constante, o bien regamos abundantemente y a menudo, especialmente si hemos hecho siembra directa, para evitar que la tierra se seque.

Semillas de Berro de jardín de Rocalba, sabor picante perfecto para ensaladas

También podemos optar por sembrar las plantas al lado de una corriente de agua o instalar un sistema de riego automático para emular el medio semi acuático que estas plantas necesitan. Si además le damos una buena cantidad de luz directa, los brotes saldrán enseguida y las plantas se desarrollarán con vigor.

Pueden podarse los brotes laterales para que crezcan más en vertical, y luego despuntar la yema de crecimiento para que ramifique y adquiera un porte más arbustivo, maximizando así su rendimiento final. Recolectaremos sus brotes a medida que crezcan, y esto mismo favorece su desarrollo.

Podemos consumirlos en ensaladas, en sopas o acompañando carnes a la brasa, aportándole un aroma muy intenso y de matices picantes que le da color a los platos.

Características de las semillas de Berro de jardín de Rocalba:

  • 3g de semillas de Berro de jardín
  • Planta aromática muy sencilla de cultivar
  • Hasta 60cm de alta
  • Marco de plantación de 10cm x 10cm
  • A germinar en primavera
  • Se puede cosechar hasta otoño, al cabo de 2 meses de germinar
  • Necesita riegos regulares y buenos nutrientes para ofrecer los mejores resultados
  • Aroma picante y muy intenso

Propiedades de Berro de jardín de Rocalba

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