Recette des Space Cookies vegan

Dans cette recette, nous allons préparer de délicieux Space Cookies végans, préparés avec du beurre de cannabis végétalien, une alternative saine et entièrement végétale à base d'huile de coco infusée au cannabis. Ce type de matière grasse, en plus d'offrir une texture onctueuse et une saveur exotique, est idéal pour ceux qui souhaitent profiter des effets du cannabis sans recourir à des produits d'origine animale. Tout comme le beurre de Marrakech classique, cette version végétalienne peut être utilisée dans une multitude de préparations sucrées ou salées, ajoutant une touche aromatique et psychoactive à vos créations culinaires.

Cuisine cannabique à l'huile de coco: recette des Space Cookies Vegan

Tout comme le beurre de Marrakech, cette graisse, que nous avons obtenue à partir du cannabis et de l'huile de coco, peut être utilisée dans la grande majorité des recettes classiques, bien qu'elle puisse également être utilisée comme base ou complément à d'autres recettes, comme dans les smoothies, lorsque le beurre serait un ajout inapproprié.

Voici une recette très simple de Space Cookies végans. C'est une excellente solution et une alternative pour les gourmands qui ne consomment pas de produits d'origine animale, car elle permet de cuisiner des cookies sans œufs. Nous vous expliquons comment les préparer:

Comment faire du beurre de Marrakech

Idéal pour l'utilisation médicinale ou récréative sans maltraiter ses poumons, le beurre de Marrakech permet d'extraire les principes actifs du cannabis tout en recyclant les parties psychoactives mais désagréables à fumer, comme les feuilles et les mâles. Avec cette préparation, nous pourrons cuisiner toutes sortes de friandises cannabiques pour une nouvelle utilisation de la marihuana.

Ingrédients pour 6 à 10 Space Cookies:

• 1/2 tasse d'huile de coco au cannabis
• 1 tasse de farine (T55 ou autre)
• 1/3 tasse de sucre
• 1/2 cuillère à café de levure chimique
• 1 tasse de flocons d'avoine
• 1/4 tasse de lait d'amandes
• 1/2 cuillère à café de fécule de pommes de terre
• 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille
• 1/2 tasse de noix de coco râpée
• 1/2 tasse de pépites de chocolat noir
• 1/2 tasse de noisettes concassées
• 1 pincée de sel

Préparation des Space Cookies végans:

La première chose à faire est de préchauffer le four à 160 °C. Pendant qu'il chauffe, c'est le moment idéal pour préparer la pâte à biscuits:

Mélanger la farine, les flocons d'avoine, la levure chimique et le sel dans un saladier. Séparément, mélanger le sucre, l'huile, le lait d'amande, la fécule de pomme de terre et la vanille, puis ajouter la moitié de ce mélange liquide dans le premier saladier. Remuer le tout et, une fois la pâte bien lisse, ajouter le reste du liquide, les noisettes, la noix de coco et les pépites de chocolat, puis remuer à nouveau.

Formez des boules de la taille souhaitée et aplatissez-les sur du papier sulfurisé préalablement graissé. Enfournez ensuite les biscuits pendant environ 15 minutes. Une fois cuits, placez-les sur une grille pour les laisser refroidir et dégustez-les.

Le résultat: des Space Cookies croustillants à l'extérieur et fondants à l'intérieur, avec ce goût incomparable d'huile de coco et une subtile touche de cannabis qui invite au calme et au plaisir. Une recette parfaite à partager entre amis, toujours avec modération, et pour vous rappeler que la cuisine au cannabis, en plus d'être délicieuse, peut être consciente, végétale et créative. Enfin, si vous les conservez, pensez à bien les étiqueter et à les tenir hors de portée des enfants!

Bon appétit!