Extractions de cannabis

Vous avez surement déjà eu la chance de gouter deux des concentrés de cannabis les plus populaires, le BHO et le Rosin, où vous avez au moins surement déjà entendu parler de ces deux types d’huile. Il s’agit de deux types d’extraction de résine qui, même si elles sont au même niveau en termes de pureté, saveur et arôme, sont conçus à partir de méthodes d’extractions totalement différentes, il faut donc choisir entre le BHO, obtenue grâce à un bain de la matière végétale dans du gaz butane et le Rosin, qui produit des concentrés similaires en qualité et en puissance, mais sans l’utilisation de solvants chimiques.

Naturellement, chaque technique propose ses avantages et inconvénients, qui peuvent nous faire préférer une technique plutôt qu’une autre. Dans cet article nous allons voir les principales caractéristiques des deux méthodes et nous soulignerons les inconvénients et avantages les plus importants.

BHO, extraction de résine réalisée avec du gaz butane

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Au fil des années, de nouvelles techniques pour réaliser des extractions de résine de cannabis se sont développées, depuis le classique charras typique de la zone d’Asie centrale jusqu’aux plus modernes BHO ou Rosin. Cependant, aujourd’hui nous vous présentons l’une des techniques les plus anciennes pour séparer les cannabinoïdes et terpènes de la matière végétale.

Les extractions et teinture réalisées à partir de cannabis et d’alcool représentent l’une des techniques les plus anciennes utilisées spécialement dans le domaine du cannabis médical. Le principe est simple : en faisant macérer les têtes et les feuilles de cannabis dans l’alcool, les trichomes se dissolvent et se mélangent avec l’alcool choisi. Aujourd’hui nous vous présentons la façon de préparer un Green Dragon, l’une des appellations pour les extractions de ce type et qui vous apportera sûrement de grands moments !

Green Dragon : cannabis et alcool

Extraire de la résine de cannabis avec de l’alcool

Avant de passer à la méthode pour obtenir du Green Dragon et à la présentation de certaines de ses multiples variations, nous devons éclaircir certains points. Dans les grandes lignes, nous pouvons parler de deux types d’extractions à l’alcool : d’un côté nous avons celles qui se consomment avec l’alcool mélangé aux cannabinoïdes et aux terpènes dissous, comme ce que nous faisons aujourd’hui.

Cependant, ce premier type ne doit pas se confondre avec d’autres systèmes qui utilisent également l’alcool pour dissoudre les trichomes, mais durant lesquels est appliqué postérieurement une purge de l’alcool en l’évaporant grâce à un dessiccateur ou un four a vide. L’extraction pure est alors consommée, sans restes de solvant utilisé, c’est-à-dire, de l’alcool. En fonction du solvant utilisé, ces extractions se nomment QWISO (faites à l’alcool isopropolique, non recommandé) ou QWET (durant laquelle est utilisé de l’éthanol pur, beaucoup plus sûr). Dans le lien suivant vous aurez plus d’informations sur ce second type de concentrés fait avec l’alcool :

 Extractions de cannabis avec de l’alcool

Comment decarboxiler le cannabis

La première chose que nous ferons sera de décarboxiler la matière végétale que nous utiliserons pour l’extraction. Grâce à ce procédé les cannabinoïdes (acides carboxiliques) perdent un groupe carboxyle en forme de molécules de Co2, en passant de la forme acide à la forme active. En d’autres mots, nous passons d’une forme acide des cannabinoïdes (THCA, CBDA, CBGA …) à la forme active (THC, CBD, CBG …), qui auront un effet beaucoup plus puissant lors de l’ingestion. C’est une étape importante, les acides carboxiliques comme le THCA ou le CBDA n’ont presque pas d’effet s’ils sont ingérés sans avoir été décarboxylés au préalable.

La décarboxilation est un procédé naturel qui se produit avec le temps, au contact de la matière végétal avec l’air, nous pouvons cependant accélérer ce processus en plaçant la manucure ou les têtes dans n’importe quel type de four conventionnel, électrique ou au gaz. Plus le contrôle de la température du four sera précis, plus le processus sera efficace et réussi. Il est important de ne pas appliquer des températures trop élevées, nous pourrions perdre certains des composants avec des propriétés médicinales, il ne faut donc pas être pressé et passer au four avec des températures plus basses. De cette façon, si par exemple on chauffe durant 30-40 minutes à 110ºC nous ne perdons pas la beta-caryophyllène, une substance avec des effets thérapeutiques, alors que si nous le faisons à température plus élevée nous la perdrons.

Deux cannabinoïdes sous forme acide – THCA et CBDA – se décarboxylisent en perdant une molécule de co2, se convertissant en THC et CBD

Le plus efficace sera d’utiliser un grinder pour moudre la matière végétale et la mettre sur un plateau de four que nous aurons couvert au préalable avec du papier four ou aluminium. Une fois déposée sur le plateau, nous recouvrons la matière végétale avec plus de papier et nous chauffons le four à 110°C. Quand la température est atteinte, il suffira de mettre le plateau dans le four durant 30-40 minutes. Une fois le temps écoulé, nous pourrons utiliser la matière végétale pour préparer n’importe quel type de comestible cannabique, comme du beurre de cannabis ou la boisson que nous préparerons par la suite.

Si vous n’avez pas de four, vous pouvez mettre le mélange d’alcool et de cannabis dans un pot en verre, et placer le tout au bain-marie. C’est important que l’eau ne bout pas et il ne faut pas fermer le bouchon du pot avec l’alcool. Une température de l’eau de 70 degrés sera correcte. Laissez ainsi jusqu’à ce que la matière végétale se dépose dans le fond, moment auquel vous pourrez retirer le pot pour le laisser refroidir. Une fois refroidi, vous pouvez le fermer et commencer le processus de macération durant 20 jours.

Comment préparer un Green Dragon ou une teinture de cannabis

Une fois le matériel décarboxylé, nous pouvons commencer à préparer notre boisson Green Dragon. Comme vous le verrez, le processus est très simples et nous aurons seulement besoin du matériel suivant :

• 5g de têtes de cannabis sèches préalablement décarboxylées
• 750ml d’une boisson alcoolisée avec un taux approximatif de 40%
• Un pot en verre dans lequel faire macérer l’alcool et les têtes de cannabis

Vous pouvez utiliser le Green Dragon pour préparer tout type de cocktail

Pour réaliser ce type de teinture l’idéal est de choisir un type d’alcool que vous appréciez : whisky, rhum, vodka, liqueur … ils peuvent tous être utilisés. Ainsi, la seule chose à faire est de mettre la matière végétale décarboxylée dans le pot en verre avec le contenant de la bouteille, par exemple de vodka. On ferme le pot et on le laisse dans un endroit obscur et frais durant approximativement trois semaines. De cette façon, le contenu des trichomes (cannabinoïdes, terpènes, etc) se diluera dans l’alcool. Vous pouvez remuer légèrement le mélange chaque jour pour que le processus soit plus efficace.

Après cela, il ne reste plus qu’à filtrer le mélange pour séparer la teinture de la matière végétale. Pour cela vous pouvez utiliser une passoire avec un filtre à café ou bien une passoire en tissu. Une fois correctement filtré et quand l’alcool ne présente plus de restes végétaux, c’est prêt pour l’utilisation. Vous pouvez le servir tel-quel ou l’utiliser pour préparer vos cocktails favoris … comme nous vous disons toujours, en cuisine la seule limitation est votre imagination.

Rappelons que le cannabis ingéré peut avoir des effets plus puissants que quand il est fumé ou vaporisé, ainsi l’idéal sera de commencer avec des doses faibles pour essayer l’effet, qui peut prendre un peu de temps pour se faire remarquer. Bien entendu, vous pouvez ajuster la proportion de matière végétal et d’alcool a votre goût, restez cependant prudent lors des premières dégustations.

À la votre !

Actuellement, le choix des méthodes d’extractions de résine n’a plus rien à voir avec le panorama d’il y a ne serait ce que quelques années. Après l’apparition de concentrés comme le BHO (extraction au gaz butane comme solvant), est une nouvelle technique de séparation mécanique nommée Rosin, n’utilisant aucun type de solvant chimique si ce n’est la pression et la chaleur. Pour sa part, un concentré de résine de cannabis a été grandement modernisé ces derniers temps, le traditionnel Haschisch, la forme la plus ancienne de concentrés.

Grâce à des techniques modernes comme la séparation à sec par électricité statique ou le traitement de la matière fraîche, ce type de résine atteint dorénavant un niveau de pureté inédit. La légalisation dans de nombreuses zones a permit aux professionnels de développer de nouvelles méthodes et d’utiliser du matériel jusqu’alors réservé à d’autres applications, qu’il s’agisse de la phase d’extraction comme de celle de conservation et d’affinage. Nous nous intéressons ici aux lyophilisateurs Harvest Right utilisés pour obtenir un séchage parfait du bubblehash ou haschisch extrait à l’eau glacée, très appréciés des maîtres extracteurs pour les multiples avantages qu’ils présentent.

Lyophilisateur Harvest Right avec pompe à vide

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Isoler les cannabinoïdes, pourquoi faire ?

Récemment nous avons été témoin d’une augmentation spectaculaire de la quantité de cannabinoïdes isolés disponibles sur le marché, il est possible de trouver facilement des cristaux de CBD ou des distillats de THC dans de nombreux clubs ou dispensaires. La popularité de ces concentrés réside dans la facilité du dosage : alors que la plupart des extractions comprennent une quantité non spécifié de cannabinoïdes et de terpènes, avec les cannabinoïdes isolés nous sommes assurés de consommer un produit 100% pure, ce qui est particulièrement utile au moment de préparer des comestibles cannabiques ou des teintures par exemple.

Cristaux de THCA obtenus avec cette méthode

Dans leur grande majorité, les cannabinoïdes isolés sont obtenus grâce à une série de processus de laboratoire compliqués qui nécessitent des instruments hors de portée de la plupart des personnes. En plus d’utiliser des solvants volatiles, il est nécessaire avec ces équipements, de posséder une connaissance avancée des techniques de laboratoires et des extractions de résine de cannabis.

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Ces derniers temps, le Rosin Hash ou simplement Rosin s’est convertie en l’un des concentrés de résine de cannabis les plus populaires, non seulement grâce à sa facilité et sécurité d’élaboration – sans risque d’explosion- mais également pour la pureté du résultat final. Il est ainsi possible d’obtenir des extractions propres et sans solvant, produits seulement à partir de la pression et de la chaleur et que n’importe qui peut réaliser à la maison.

Simple et sûr, la technique Rosin est idéale pour obtenir des extraits de première qualité

Grâce à ce gain de popularité, le nombre de presses pour Rosin disponibles sur le marché à augmenter spécialement durant ces dernières années, avec une large gamme de prix, de taille et de style disponible pour toutes les bourses.

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Comparaison entre deux techniques d’extraction de haschisch

Dans cet article, nous allons observer et comparer les deux méthodes d’extraction à l’eau glacée Bubble Hash – Ice-O-Lator les plus populaires pour extraire la résine de nos têtes de cannabis: pour les deux premières extractions, nous allons utiliser des fleurs fraîches pour fabriquer du hash, tandis que pour les deux dernières extractions nous utiliserons des fleurs séchées et affinées.

Fleurs de cannabis séchées et affinées

Têtes de cannabis Fresh-frozen, congelées avant séchage

L’objectif de ce test est d’observer les différences de production et de qualité entre ces deux approches et déterminer leurs avantages et inconvénients, chacune ayant ses partisans et ses détracteurs. De nombreux hash makers affirment que travailler à partir de fresh frozen donne un plus grand retour en résine et en terpènes, tandis que d’autres maintiennent que les fleurs séchées donnent un produit plus stable dans le temps, moins sensible à la dégradation. Le Fresh Frozen peut aussi être pratique si l’on ne dispose pas d’assez de temps ou d’espace pour faire sécher les plantes, mais les fleurs séchées prendront moins de place au congélateur que des fleurs fraîches, plus lourdes et volumineuses. Lire plus à ce propos →

Que sont les extractions avec solvant ?

Nous avons déjà pu voir la grande variété de techniques permettant de séparer la résine de la matière végétale en utilisant des méthodes mécaniques, que ce soit par secousse ou par chaleur et pression. Il existe cependant une autre méthode pour effectuer cette séparation (une extraction dans ce cas), il s’agit d’utiliser des solvants, comme du gaz butane, de l’éthanol, du propanol ou du  par exemple. Pour faire simple, cela permet de dissoudre les trichomes dans le solvant liquide pour filtrer ensuite le mélange de la matière végétale. Après cela, il faudra purger le solvant avec un four à vide ou une cloche et une pompe à vide pour s’assurer qu’un minimum de traces de solvant reste dans l’extraction. Les solvants peuvent se diviser en deux groupes, polaires et apolaires (mais dans les deux cas, il existe toujours un certain niveaux de polarité). Les solvants apolaires dissolvent les composants non polaires de la plante, dans ce cas les huiles et les lipides contenus dans les trichomes. Au contraire, les solvants polaires extraient les composants polaires (qui peuvent se dissoudre dans l’eau) comme la chlorophylle, ce qui se répercute souvent par des

Différentes textures de BHO : Shatter, Budder, Sugar Wax, Wax (Photo : @sergiohuertasdemaria)

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Les consommateurs de concentrés de cannabis sous forme d’huile sont chaque année plus nombreux grâce aux équipements disponibles sur le marché et permettant de réaliser des extractions de cannabis de qualités à domicile. Les consommateurs de Rosin ou de BHO trouveront ici différentes méthodes pour consommer leurs extractions de cannabis.

Etalé sur le papier (Twax Joint)

Il s’agit de l’une des méthodes les plus simples à mettre en place et surement l’une des plus anciennes. Les consommateurs  d’huile extrait à l’alcool des années 70 avaient pour habitude d’étaler un peu d’huile sur leur cigarette.

Nous sommes en 2018 et les habitudes de consommation ont bien évoluées. Les Twax Joint ont fait leur apparition sur instagram et proposent des joints recouvert d’huile de cannabis. L’imagination des consommateurs de cannabis n’a pas de limite et vous pourrez apprécier des réalisations colorées et comportant plusieurs types d’huiles différentes.

Lors de la consommation de ce type de joints il faudra faire bien attention à ne pas laisser couler l’huile et nous devrons donc maintenir le pétard à la verticale pour que l’huile coule sur le papier.

Twax Joint (source : dabbing.de)

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De nos jours, de plus en plus de consommateurs sont conscients des bénéfices et des avantages de la consommation des concentrés ou des extraits de cannabis. Ils sont plus efficaces, possèdent une pureté et une puissance supérieure, ainsi qu’une meilleure saveur, de plus ils permettent de soulager les douleurs plus rapidement en comparaison avec la consommation de fleurs sèches. Ce n’est pas pour rien qu’on estime qu’en Californie le marché des concentrés de résine représente 45% du marché légal, pour 55% de fleurs sèches. Dans un autre État pionnier dans la culture et la légalisation du cannabis, le Colorado, les ventes d’extractions ont augmentées de 125% entre 2015 et 2016, une augmentation spectaculaire en comparaison avec les 11% de ventes de fleurs sèches ou le 53% de comestibles cannabiques.

Hachisch à l’eau, Fresh Frozen (Photo : @hashcelona)

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Il y a encore peu de temps, il était improbable de pouvoir espérer consommer des extractions de qualité professionnelle sans investir plusieurs milliers d’euros dans des systèmes de circuit fermés à l’utilisation relativement complexe.

Herborizer propose une solution des plus intéressantes avec ce Mini Closed Loop passif. Les extractions à circuit fermé permettent en effet d’obtenir des huiles de qualité avec notamment la purification du gaz (nous y reviendrons par la suite) mais également une réutilisation presque infinie de ce dernier.

Nous avons pu effectuer plusieurs sessions avec des herbes différentes.

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