Une ferme cultivant du cannabis médicinal dans le Nord de la Thaïlande a alimenté ses poules fermières avec du cannabis au lieu d'antibiotiques, une expérience qui a mit en valeur des résultats plus que prometteurs et qui a pour objectif de proposer une solution aux consommateurs ne souhaitant pas manger de poulets bourrés d'hormones et d'antibiotiques.
Dans ce cas, la récente disponibilité du cannabis en Thaïlande a été l'élément déclencheur du projet. Tout commença il y a environ un an, lorsque le propriétaire d'une ferme qui cultivait du cannabis pour son usage thérapeutique s'est demandé si elle pouvait utiliser les restes de feuilles de cannabis pour alimenter ses poules. Des chercheurs du département des sciences animales et aquatiques de l'Université de Chiang Mai souhaitaient résoudre ces questions et étudier quels peuvent être les bénéfices de donner cette plante à ces animaux, outre le complément alimentaire que cela représente.
C'est ainsi qu'en janvier de l'année dernière se mit en marche le projet d'une ferme organique à Lampang, où ont été étudiés les effets du cannabis sur un millier de poules. Même si l'étude est encore en cours de révision et en attente de publication scientifique, ses résultats font déjà parler d'eux.
Qui fut le premier, le cannabis ou la poule?
D'abord, il faut remarquer que les poules alimentées avec ce supplément de cannabis n'ont pas reçu d'antibiotiques pendant l'étude, ni aucun autre type de médicament. En partant de cette base, l'objectif des chercheurs de l'Université de Chiang Mai était d'observer différents facteurs de la santé des poules pour voir quelles améliorations pourraient être apportées par la consommation de cannabis.
- L'impact du cannabis sur la croissance
- La vulnérabilité face aux maladies
- La qualité de sa viande et de ses œufs
- Le contenu en cannabinoïdes dans la viande et les œufs de ces poules
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