Capsicum annum
El pimiento Redondo, también llamado Pebrotina, es un pimiento de tamaño pequeño y redondo, muy aromático y de sabor dulce. La planta da una gran producción de frutos muy gustosos, se pueden consumir crudos o asados, perfectos para escalivar. Tiene la carne doble y la piel gruesa. Pimiento de muy buena conservación post-cosecha.
Siembra y características del Pimiento Redondo - Les Refardes
- Sembrar en semilleros bien entrada la primavera
- Trasplantar a una distancia entre plantas de 60-80 cm
- Cada sobre contiene aproximadamente 50 semillas
- Todas las semillas de Les Refardes son de variedad local y de producción ecológica
- Origen: Pere Saüch, Vilanova de Bellpuig, Lleida
- Lugar y año de cosecha: Puig de la Bauma, Mura, 2018