Lagenaria Siceraria
Planta rastrera de hojas pilosas que desprenden un característico aroma. Las flores de esta calabaza son blancas. Variedad de calabaza muy resistente a plagas y enfermedades. Se aconseja plantarla en un lugar donde se pueda emparrar para evitar que los frutos se deformen.
Si cosechamos el fruto cuando está verde podemos consumir su carne como verdura. Otras utilidades que se le dan a esta calabaza es la de recipiente de líquidos, flotador, o simplemente como elemento decorativo. Para ello deberemos dejarla secar durante todo el invierno.
Siembra y características de la Calabaza de Agua - Les Refardes
- Siembra directa en primavera dejando unos 90-120 cm de separación entre plantas.
- Cada sobre contiene unas 20 semillas aproximadamente.
- Todas las semillas de Les Refardes son de variedad local y producción ecológica.
- Origen: Pere Saüch, Vilanova de Bellpuig.
- Lugar y año de cosecha: L'hort d'en Pau, Teià, 2017
