Centaurea

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Rocalba pone a la venta las semillas de centaurea, una planta herbácea con flores comestibles originaria de toda la cuenca del meditrraneo con atractivas y llamativas flores azules rosas o blancas.

El sabor de estas suele estar entre dulce y picante, con un cierto parecido al clavo. Su uso más frecuente suele ser la decoración culinaria, como por ejemplo de ensaladas, tortillas o platos de pasta.

La Centaurea no presenta dificultades en el cultivo, ya que únicamente necesita larga exposición solar y riegos ocasionales; va a florecer entre primavera y otoño. Además puede llegar a resistir heladas ocasionales mientras no sean ni muy potentes ni duraderas.

Su propiedad más remarcable es la digestiva. Se suele usar en formato de tés o zumos en casos de digestiones pesadas, falta de apetito, flatulencia, etc.


Recordamos a nuestros clientes que las semillas de cannabis no figuran en el catálogo de la Comunidad Europea. Son productos destinados a la conservación genética y al coleccionismo, en ningún caso al cultivo. Está estrictamente prohibido germinarlas en algunos países, a excepción de las autorizadas por la Unión Europea. Recomendamos a nuestros clientes no violar la ley de manera alguna y no nos hacemos responsables de su uso.

Propiedades de Centaurea

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