Phaesolus vulgaris L.
Variedad de Judía con vaina muy tierna, poco harinosa y sabor muy fino. Es de mata alta. En St Vicenç dels Horts es costumbre consumirla seca debido a su sabor.
Siembra y características de Judía Laminera
- Siembra a partir de abril
- Separación de 40 cm entre plantas
- Sabor muy fino
- Lugar y año de cosecha: Maria Riera, Palafolls, 2021.
