Boule de Feu de Rocalba, pimientos muy picantes!
El pimiento picante Boule de Feu (Capsicum Chinese) lo dice todo con su nombre: Bola de fuego. Rocalba sigue en la línea de acercarnos las semillas de los pimientos más picantes del mundo y esta vez es el turno de Boule de Feu. Su origen se encuentra en Las Guayanas, dónde surgió el nombre, y en las Islas del Caribe.
Produce un fruto verde pequeño, con forma de corazón que se vuelve rojo en su madurez. Es primo hermano del Habanero; comparten colores, tamaño y picante. Los dos están sobre las 350.000 unidades Scoville, lo que son 100 veces el picante del tabasco (ideal para dejar la lengua del tamaño de la boca). El sabor dulce y afrutado de este hace que se use para todo tipo de dolorosas salsas picantes.
Pimientos picantes Boule de Feu, gran producción y fácil cultivo
Del cultivo de Boule de Feu se puede esperar una gran producción si se hacen los pasos correctos. Lo ideal es hacer germinar las semillas en interior, con una temperatura controlada entre 28-30 grados. La época correcta es un mes después de la última helada, que suele ser dos semanas después de los tomates. Para la gente que necesite un mes para situarse es a finales de febrero o principios de marzo.
La planta del Boule de Feu no suele generar grandes problemas, lo más importante que se debe saber es su gran preferencia al calor y humedad, por lo que va a demandar un alto nivel de riego. El momento ideal para cosechar el chile Boule de Feu en verde suele ser a finales de verano. Si se quieren los pimientos maduros hay que esperar las primeras heladas de otoño.
