Le terpinolène, un terpène clé du cannabis
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Le monde des terpènes est fascinant et essentiel pour comprendre la complexité du cannabis, notamment au niveau de ses propriétés organoleptiques et de ses effets. En effet, ces composés sont non seulement responsables de l’arôme et de la saveur des différentes variétés, mais ils influencent également les effets que nous ressentons lors de la consommation de cannabis.
L'un des terpènes les moins connus mais tout aussi intéressants présents dans notre plante préférée est le terpinolène. Bien qu'il ne soit pas aussi courant que d'autres terpènes tels que le myrcène ou le limonène, le terpinolène a un profil unique qui combine des notes d'agrumes, florales, herbacées et boisées. Dans cet article, nous explorerons ce qu'est le terpinolène, comment et où il est synthétisé, sa saveur et son arôme, ses effets sur le corps et l'esprit, et les variétés de cannabis où il se trouve en concentration la plus élevée.
Qu’est-ce que le terpinolène?
- Nom: Terpinolène, delta-terpinène
- Formule: C10H16
- Nom IUPAC: 1-Méthyl-4-(prop-1-en-2-yl)cyclohexa-1,3-diène
- Masse molaire: 136,23 g/mol
- Point d'ébullition: 186 °C (459 K)
- Présence à température ambiante: Liquide clair et pâle, généralement incolore ou légèrement jaunâtre.
Le terpinolène, également appelé delta-terpinène, est un terpène naturel présent dans une grande variété de plantes, notamment certains arbres, fruits, herbes et, bien sûr, le cannabis. Contrairement à d'autres terpènes plus spécifiques dans leur profil aromatique, comme le limonène (agrumes) ou le pinène (pin), le terpinolène se distingue par sa complexité et son équilibre. Son parfum est un mélange intéressant d'arômes herbacés, floraux et d'agrumes , avec une touche légèrement boisée, ce qui le rend plus subtil et nuancé que d'autres terpènes plus intenses.
Ce terpène est présent dans des plantes comme le romarin, l'arbre à thé, la marjolaine, les pommes et, surtout, dans les plantes de cannabis de génétique Haze et d'autres variétés sativa. Bien qu'il ne s'agisse pas du terpène le plus courant dans toutes les plantes de cannabis, il figure en bonne place dans plusieurs variétés populaires, influençant non seulement l'arôme, mais également les effets psychoactifs de ces variétés.
Synthèse du terpinolène
Comme de nombreux autres composés, on pense que le terpinolène est produit naturellement par de nombreuses plantes dans le cadre de leur mécanisme de défense, car il agit comme un répulsif contre les insectes et les ravageurs. Ce terpène est biosynthétisé par une voie métabolique commune à d'autres cannabinoïdes et terpènes, où les plantes utilisent des précurseurs tels que le pyrophosphate de géranyle (GPP) pour générer une série de terpènes grâce à l'activité de diverses enzymes.
En laboratoire, la synthèse des terpinolènes peut être réalisée grâce à des techniques de chimie organique, notamment par la déshydratation de certains alcools ou la décomposition thermique de précurseurs terpéniques. Ces méthodes permettent la création de terpinolène pur pour des applications commerciales, comme la formulation de produits cosmétiques, d'insectifuges ou encore dans des produits aromatiques.
Grâce à ces techniques, il est aujourd'hui possible de trouver du terpinolène synthétique dans des produits industriels et thérapeutiques, même si l'utilisation de terpènes naturels, notamment dérivés du cannabis, reste une option privilégiée dans de nombreux secteurs en raison de la perception de pureté et d'efficacité du naturel. Cependant, et logiquement, il est plus courant de le synthétiser en laboratoire lorsque de grandes quantités sont nécessaires.
Saveur, arôme et applications du terpinolène
L'arôme et la saveur du terpinolène sont complexes et certainement distinctifs. Comme nous l'avons déjà mentionné, il offre un mélange de notes herbacées, florales, d'agrumes et boisées. Cela lui confère un profil multiforme qui peut varier en fonction de la concentration et de la plante dont il est issu. Dans les variétés de cannabis riches en terpinolène, ce terpène contribue à un arôme léger et frais, avec une touche épicée et sucrée.
Le terpinolène est largement utilisé dans l’industrie cosmétique et de la parfumerie pour son parfum agréable et ses propriétés conservatrices. De plus, en raison de ses caractéristiques antifongiques, antibactériennes et antioxydantes, c’est un ingrédient courant dans les produits de nettoyage et les traitements naturels de la peau.
Il est également utilisé en aromathérapie grâce à sa capacité à favoriser la relaxation et à réduire le stress. Les huiles essentielles contenant du terpinolène sont appréciées pour leur capacité à calmer et équilibrer l’humeur, ce qui en fait un choix populaire dans les spas et les produits liés au bien-être.
Effets du terpinolène
Au niveau de ses effets sur le corps et l’esprit, le terpinolène se distingue des autres terpènes clairement stimulants ou relaxants. Des études indiquent que ce terpène a de légères propriétés sédatives, ce qui en fait un composé idéal pour soulager le stress et favoriser le sommeil sans être trop puissant ou narcotique.
Le terpinolène a également montré son potentiel en tant qu'antioxydant et antimicrobien, ce qui en fait un terpène intéressant pour la recherche d'applications médicales. Certaines études suggèrent qu’il pourrait avoir des propriétés anticancéreuses dans certains contextes, bien que ces résultats soient préliminaires et nécessitent des recherches supplémentaires.
Dans le cannabis, il a été observé que les variétés riches en terpinolène ont tendance à générer un effet équilibré, procurant une sensation relaxante mais avec une clarté mentale. Il est souvent associé à d'autres terpènes, comme le myrcène ou le limonène, pour renforcer ces effets, offrant une expérience complète appréciée tant pour les usages récréatifs que thérapeutiques.
Variétés de cannabis riches en terpinolène
Il existe plusieurs génétiques de cannabis connues pour posséder une concentration importante de ce terpène, souvent associé à la famille Haze, réputée pour ses effets euphorisants et énergisants. Parmi les plus notables figurent :
- Jack Herer: Un hybride sativa riche en terpinolène, célèbre pour ses effets cérébraux clairs et énergisants, idéal pour ceux qui recherchent l'inspiration et la créativité. Son arôme frais et herbacé est complété par des touches sucrées et citronnées.
- Lemon OG Candy: Cette variété primée à plusieurs reprises combine une forte teneur en terpinolène avec du limonène, lui donnant un arôme d'agrumes rafraîchissant et une expérience énergisante.
- Kalimist: Autre sativa riche en terpinolène, cette variété a un profil aromatique boisé et citronné et produit un effet énergétique et euphorique.
- Mandarin Cookies: Avec un profil sucré et citronné, cette variété est également riche en terpinolène et offre un excellent équilibre entre détente et stimulation.
En bref, le terpinolène n'est pas seulement un terpène remarquable pour son arôme et sa saveur, mais aussi pour sa capacité à influencer les effets de nombreuses variétés de cannabis. Sa combinaison d'arômes frais et d'effets équilibrés en font un composé très intéressant aussi bien dans le monde de la parfumerie et de la cosmétique que dans le domaine du cannabis thérapeutique.
Références:
- Terpenes, M. Eggersdorfer, Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry
- A chemotaxonomic analysis of terpenoid variation in Cannabis, Hillig, Karl W
- Handbook of Environmental Fate and Exposure Data for Organic Chemicals, Philip H Howard, Edward M. Michalenko, William Meylan, Dipak K. Basu
