Dues universitats espanyoles, pioneres a Europa a oferir estudis cannàbics oficials

La indústria del cànnabis ha canviat de manera radical durant l'última dècada, amb desenes d'empreses directa o indirectament relacionades amb la planta operant en un bon nombre de països de manera completament legal, creant així milers de llocs de treball en aquest sector emergent. Una gran oportunitat per als estudiosos i amants de la planta, que han passat d'operar en la clandestinitat a ser una peça fonamental en aquesta indústria.

Com no podia ser d'una altra forma, aquest fet no ha passat desapercebut en l'àmbit acadèmic, on diverses Universitats estatunidenques porten ja temps oferint cursos, seminaris, postgraus i fins i tot carreres orientades als futurs professionals del cànnabis. Casos com els d'aquests centres educatius són cada vegada més comuns, en una tendència que - per sort - sembla que ha creuat l'Atlàntic i pot veure's ja en terres europees, com és el cas de la Universitat Politècnica de Catalunya o la Universitat Miguel Hernández d'Elx. Vegem què ens proposen!

Estudis oficials sobre cannabis

Com hem vist, als EUA són diverses les Universitats que ofereixen tot tipus d'estudis i cursos sobre cànnabis, ja es tracti de cultiu, extraccions de resina o aspectes econòmics o organitzatius del sector i les empreses que el conformen. Per exemple, la Universitat de Cornell a Nova York, ofereix un postgrau anomenat "Cànnabis: Biologia, Societat i Indústria", la Universitat de Maryland un màster de dos anys sobre marihuana terapèutica, mentre que la Universitat de Ciències de Filadèlfia, proposa un curs MBA sobre aspectes econòmics del sector.

D'aquesta manera, i ja es tracti de joves estudiants sense cap (o molt poca) experiència amb la planta com de veterans conreadors o extractors que han passat dècades estudiant la planta pel seu compte i en la clandestinitat, per fi poden cursar estudis oficials sobre el cànnabis i preparar-se així per als reptes que el sector té per davant, que no són pocs. I és que, a la llarga i com succeeix amb qualsevol altra disciplina, aquest tipus d'estudis seran pràcticament indispensables per a poder aspirar a un lloc de treball en aquesta indústria, així que millor estar preparat!

Avui us presentarem el cas de dues Universitats espanyoles que ofereixen cursos sobre cànnabis als seus estudiants, la Universitat Politècnica de Catalunya, a Barcelona, i la Universitat Miguel Hernández d'Elx, totes dues amb programes complets quant a assignatures i temàtiques tractades.

Postgrau en Tecnologies de Producció i Transformació del Cànnabis, UPC Barcelona

Comencem per aquest postgrau ofert per la UPC, amb un excel·lent elenc d'especialistes com a equip docent i una agenda d'allò més interessant. Aquest curs començarà al novembre de 2022 i constarà de 20 crèdits ECTS (25 hores de treball per crèdit, 160 hores lectives en total), i serà impartit en espanyol en modalitat semipresencial.

Es tracta d'un curs orientat a redescobrir una planta amb un enorme potencial en indústries de diferent índole, presentant-se com una alternativa natural i sostenible a molts materials utilitzats en l'actualitat.

El màster del la UPC és especialement interessant perquè abasta una gran ventall dels aspectes relacionats amb el cànnabis. A nivell de la biologia de la planta aborda gran quantitat d'aspectes com breeding en varietats dioiques i monoiques, línies pures, creuaments, retrocreuaments, propagació asexual, genòmica i rutes metaboliques. També tracta aspectes d'especial interès per al breeding a nivell de seleccions amb biotecnologia, micropropagació i cultius in vitro. Fins i tot tracten aspectes revolucionaris com l'edició genètica via CRISP i biomarcadors.

Més enllà de la biologia de la planta gran part del programa es destina al cultiu a nivell indústrial. Tenen previstes 48 hores per a tractar tots els aspectes del cultiu: sistemes de cultiu, fertilitzants, ventilació, cultius domòtics, máquinaria especifica, collita, assecat, ... Els mòduls que tracten l'aspecte industrial de la planta també profuditzen en el producte final, ja sigui flor, extractes, fibra o per a la indústria de l'alimentació.

Evidentment, coincidint amb la regulació del cànnabis medicinal a Espanya, el màster també aprofundeix en els usos terapèutics i els aspectes legals de la planta del cànnabis. Finalment també té un mòdul destinat a les especificitats del màrqueting i la transformació digital de la indústria del cànnabis.

L'últim mòdul s'enfoca als variats models de negoci de la indústria del cànnabis: farmacèutica, cosmètica, construcció, téxtil, alimentària, paper, bioplàstics, etc...

En definitiva, aquest curs de postgrau es planteja com una alternativa de cara a formar als futurs professionals del sector, professionals que fet i fet hauran de ser els encarregats de gestionar el creixement i evolució d'aquesta indústria, des de directius d'empreses fins a futurs docents de la matèria. I és que aquest curs està impulsat per CannabisHub, que representa a 18 empreses del sector i que s'ha adonat de la necessitat de formar nous professionals per a un sector amb infinitat de possibilitats en un futur pròxim.

A tenir en compte que en superar aquest curs s'obté un diploma de postgrau, expedit per la mateixa Universitat Politècnica de Catalunya i emès en virtut de l'art. 34.1 de la L.O. 4/2007. En cas de no disposar d'una titulació universitària oficial i de superar aquest curs, s'obté un certificat de superació emès per la Fundació Politècnica de Catalunya. Per descomptat, podeu trobar tota la informació disponible a la web de la UPC.

Especialista universitari en l'ús de cànnabis i derivats cannabinoides, UMH Elx

En aquest cas tenim la segona edició d'aquest títol propi de la Universitat Miguel Hernández, que consta de 21 crèdits ECTS i també donarà inici el mes de novembre de 2022. Promogut per la Facultat de Farmàcia dins de la branca de Ciències de la Salut, el seu objectiu és presentar un marc de creixement per als futurs professionals on ampliar la seva visió sobre la planta i el sector en si, tant des del punt de vista de la indústria com de la docència.

Igual que en el cas anterior, el seu programa d'estudis és ampli i cobreix un gran ventall de disciplines dins del sector del cànnabis: cultiu, extraccions de cannabinoides, síntesi farmacèutica, propietats medicinals i les seves aplicacions, comunicació científica, legislació, patents i un llarg etcètera de temàtiques relacionades amb la planta i les seves aplicacions en el mercat. No obstant això, està orientat a persones amb alguna mena de titulació universitària completa. També com l'el cas de la UPC, aquests cursos estan estructurats en dos semestres, començant a finals de 2022 (Novembre) i acabant a l'abril de 2023 en el primer cas, i al maig de 2023 en el segon.

Sense cap dubte, es tracta d'una excel·lent oportunitat d'ampliar els nostres coneixements sobre la planta i la seva indústria mentre millorem el nostre expedient acadèmic amb un títol oficial expedit per una Universitat que recolzi aquests coneixements. Un somni per a molts i moltes amants de la planta fa uns anys!

Tan sols podem esperar que aquests cursos no quedin en anècdota i siguin comunes en els pròxims anys en les Universitats de tot el món, la qual cosa sens dubte representaria un important pas de cara a la normalització del cànnabis.