Humuleno, un terpeno con muchos aficionados
¿Qué es el Humuleno?
- Nombre: Humuleno, alfa-cariofileno, alfa-humuleno
- Fórmula: C15 H24
- Nombre IUPAC: 2,6,6,9-Tetramethyl-1,4-8-cycloundecatriene
- Masa molar: 204,35 g/mol
- Punto de ebullición: 106 °C (379 K)
- Presencia a temperatura ambiente: Líquido claro y pálido, de color amarillo verdoso
Las plantas de cannabis son conocidas en el mundo entero por su intenso aroma, producido por los terpenos secretados en sus tricomas glandulares. Hoy vamos a hablarte del humuleno, un sesquiterpeno monocíclico con un aroma y sabor muy particulares y que cuenta con una amplia gama de beneficios potenciales a nivel terapéutico.
A menudo asociado con su presencia en el lúpulo, pues de hecho fue aislado por primera vez de esta planta (Humulus lupulus), este compuesto no solo contribuye al característico aroma de muchas variedades de cannabis, sino que también ha llamado la atención de investigadores y pacientes por sus posibles efectos sobre la salud. Acompáñanos y descubre cómo se produce el humuleno, cuál es su aroma y propiedades y qué genéticas suelen presentar un contenido más alto de este sesquiterpenoide único.