Cariofileno

¿Qué es el cariofileno?
- Nombre: Cariofileno, β-Cariofileno
- Fórmula: C15H24
- Nombre IUPAC: 4,11,11-trimethyl-8-methylene-bicyclo[7.2.0]undec-4-ene
- Masa molecular: 204.36 g/mol
- Punto de ebullición: 130 °C (403 K)
- Temperatura de vaporización: 199ºC
- Apariencia a temperatura ambiente:
Sintetizado en laboratorio por vez primera en 1964 por EJ Corey, el cariofileno (también llamado β-Cariofileno) es un sesquiterpeno bicíclico que se encuentra en varias plantas, incluyendo albahaca, tomillo, romero, orégano, lúpulo, pimienta y, por supuesto, también en el cannabis. Es conocido por sus propiedades antiinflamatorias y antioxidantes, y la investigación sobre él se ha estado centrando en relación con varios beneficios para la salud.
De hecho, el cariofileno es uno de los terpenos más comunes encontrados en la marihuana, junto con otros terpenos como el limoneno, el linalool y el pineno. Como seguramente ya sepas, los terpenos son compuestos volátiles que se encuentran en las glándulas de los tricomas del cannabis, responsables del aroma y el sabor de la planta. ¡Profundicemos un poco en las propiedades y efectos de este interesante compuesto!