Te de llavors germinades per a cultiu de Cànnabis (SST)

Què és un te de brots germinats?

Malgrat formar part de la cuina i farmacopea xinesa des de fa segles, fins i tot mil·lennis, no ha estat fins fa 30-40 anys que el món occidental s'ha donat compte dels beneficis de menjar brots o germinats de llavors. Avui en dia ja ningú dubta que, al afegir unes quantes llavors germinades a la nostra dieta, ens beneficiem del seu alt contingut en proteïnes, enzims, aminoàcids, vitamines, minerals i antioxidants. Però sabies que també les teves plantes de cànnabis poden millorar el seu rendiment gràcies als germinats?

En efecte, gràcies als tes de brots germinats (o el que és el mateix, de llavors germinades) les plantes de cànnabis poden gaudir d'una millora en el seu creixement i salut general. Els tes de germinats són una manera fàcil, barata i ecològica de millorar la salut de les plantes, sent un estimulador natural i fet a casa ric en fito-hormones, enzims, minerals i nutrients, i útil a més tant en l'etapa de creixement com a l'etapa de floració (dependrà de les llavors utilitzades).

Quines llavors utilitzar per fer un te de brots germinats?

Com a norma general, les llavors germinen al entrar en contacte amb l'aigua, l'aire i una temperatura relativament elevada. Aquests factors desencadenen una sèrie de reaccions a nivell bioquímic que alteren la composició de la llavor, de manera que els macronutrients es descomponen i la biodisponibilitat dels micronutrients augmenta de manera considerable. En resum, una llavor germinada és molt més nutritiva que la planta sencera o que les granes o llavors sense germinar, fet que avui ens ocupa i que anem a veure com ens pot ajudar a obtenir millors resultats dels nostres cultius biològics, ja siguin en exterior, hivernacle o en sales en interior sota llums artificials.

A grans trets, trobem 4 tipus de granes o llavors que són les més utilitzades per a aquest propòsit; blat de moro, ordi, alfals i llenties. Les seves propietats varien, pel que es solen usar en diferents moments del cultiu. Vegem les principals característiques de cadascuna d'elles:

Ordi (Hordeum Vulgare)

El gra d'ordi germinat conté una elevada proporció d'enzims i gibberel·lines, així com vitamines, minerals, aminoàcids i nutrients. A més de l'efecte estimulador del creixement provocat per les gibberel·lines, el te de germinat d'ordi s'utilitza per mantenir els enzims en el substrat. Els enzims exerceixen diversos rols, des d'ajudar a la descomposició d'arrels mortes fins a potenciar l'assimilació de nutrients o jugar un important paper en la cadena alimentària del sòl en el cultiu de cànnabis. Algunes d'aquests enzims, com la quitinasa, poden inhibir el creixement de fongs tan nocius com el fong fusarium, una plaga que ocasiona milions en pèrdues cada any a nivell global.

En cas de no aconseguir gra d'ordi, sempre es pot optar per l'ordi maltejat. Ja que el gra ja ha estat prèviament germinat com a part del procés de maltejat, es tracta d'un mètode més ràpid en el qual només haurem de submergir-lo en aigua unes hores per tenir un te natural d'enzims, tot i que cal dir que utilitzar germinats frescos donarà millors resultats. Si feu servir gra maltejat, un parell de cullerades soperes per cada 4 litres d'aigua seran suficients. Aplicar una vegada a la setmana (igual si feu servir germinat fresc) durant el període de creixement i només una vegada durant la floració, més o menys a la meitat d'aquesta.

Alfals (Medicago sativa)

Rica en enzims, vitamines, proteïnes i, més important, en triacontanol (una potent fito-hormona promovedora del creixement que incrementa la fotosíntesi i els nivells de clorofil·la), el te de brots d'alfals és ideal per a la transició entre l'etapa vegetativa i de floració, on ajuda a mantenir una distància internodal curta i potencia el creixement radicular. Pot usar-se també en combinació amb un te de germinat de blat de moro com a estimulador general. Com veurem en l'apartat de preparació, el te de brots d'alfals és molt potent, així que sol usar-se o bé la meitat de llavors, o bé el doble d'aigua al diluir.

Blat de moro (Zea mays)

Les llavors germinades de blat de moro són riques en enzims, minerals i nutrients, també en citoquinines, que són hormones vegetals que potencien el desenvolupament de branques laterals i de troncs més forts, el que es tradueix en majors collites. També pot usar-se en elevades concentracions (el doble) per controlar l'altura de les plantes, el que resulta ideal en espais de cultiu petits. Els grans de blat de moro dolç orgànic són els més utilitzats, encara que poden usar-se altres varietats antigues, com el blat de moro blau, per assegurar que no contenen OGM (Organismes Modificats Genèticament). El te de blat de moro s'aplica a la fi de la fase vegetativa i fins a la quarta o cinquena setmana de floració.

Llenties (Lens culinaris o Lens suculenta) i altres llegums

Si bé l'alfals és de fet un llegum, en aquest apartat parlarem d'altres lleguminoses de llavor més gran, com les llenties, les mongetes, els pèsols o els cigrons. Els germinats de llegums contenen gran quantitat d'auxines, de manera que produeixen tes d'elevat poder com a estimuladors d'arrels, a més de promoure el creixement general. Les llenties són potser la millor opció, ja que donat la seva grandària són les més ràpides en germinar.

Aquestes són les llavors més comunament utilitzades per preparar tes, encara que això no vol dir que no es puguin aconseguir magnífics resultats amb altres. Per exemple un te de llavors de cànem germinades produeix un excel·lent estimulador del creixement per al Cànnabis, mentre que les pipes de gira-sol contenen per la seva part una gran quantitat de fito-hormones, al igual que l'arròs, les pipes de carbassa o les llavors de fenigrec.

És important adquirir llavors que provinguin de cultius ecològics, d'aquesta manera evitarem el risc que el nostre te contingui traces de pesticides o altres compostos no desitjables. Com veureu, i si aneu a algun herbolari o cooperativa agrícola (fins i tot en alguns supermercats), cap de les granes o llavors que hem esmentat són difícils d'aconseguir.

Material per a preparar te de brots o llavors germinades

• 30g (1 unça) de les llavors triades
• 1/4 cullerada sopera de farina de Kelp, per exemple Alga Plus de Jumus
• aigua neta
• colador fi
• Gerra de vidre
• Gasa per a formatges i goma elàstica
• Triturador o processador de menjar

Com preparar te de brots o llavors germinades?

Com utilitzar el te de llavors germinades?

En aquest punt, a alguns cultivadors els agrada airejar el te durant 12-24 hores amb una galleda o dipòsit i una bomba d'aire, mentre que altres afegeixen melasses al te per fermentar i poder guardar-lo durant més temps. Es recomenable que s'utilitzi fresc i acabat de fer per a una màxima efectivitat, ja que a més és un procés ràpid i senzill que podreu repetir quan ho necessiteu.

Si voleu potenciar el te de brots amb micro i macronutrients, aminoàcids i altres elements essencials, podeu afegir a la barreja altres ingredients naturals com farina d'ortiga (ideal per a la fase vegetativa) o consolda (perfecta per a la fase de floració).

Si bé aquest tipus de tes pot no ser un substitutiu dels nutrients i additius d'alta precisió elaborats en un laboratori, no hi ha dubte que en cas d'usar-se correctament, poden ser una poderosa eina per al cultivador orgànic autosuficient, no només pels fantàstics resultats sinó també per la satisfacció personal d'haver elaborat els seus propis additius i estimuladors de Cànnabis de manera natural i respectuosa amb el medi ambient.

Esperem que aquest article us hagi semblat interessant, no dubteu a compartir amb nosaltres els vostres comentaris o experiències.

Bons cultius!